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代孕妈妈孕期饮食营养指南

 1.营养状况对脑细胞数量的影响
①胚胎期如果营养不良,则大脑细胞的总数只有正常细胞的82%。
②如果整个胎儿期营养不良,则胎儿大脑细胞总数就更少,只有正常细
胞数的50%一60%。
③整个孕期营养不良,出生后婴儿期同样营养不良,则大脑细胞总数仅
为正常细胞的40%,并且大脑各部位的脱氧核糖核酸的数量与重量在出生后
也会相应下降。
从这个比较中我们可以看到,营养对胎儿和婴儿大脑细胞的发育多么重要!
.2.营养状况对大脑重量的影响
营养不良的婴幼儿,其大脑重量比营养正常的婴幼儿大脑重量轻许多。
原因是胎JL时期营养不良,引起脱氧核糖核酸的合成降低,导致脑细胞的分
裂增殖受到限制,脑细胞的数量减少。如果营养不良的时间持续8个月以上,
则不仅细胞的数量少,而且细胞的体积也小,细胞内所含的脂类也少。
.3.早期营养不良与晚期营养不良对孩子的影响
早期指胎儿时期和婴儿时期,晚期指一岁以后的幼儿时期,即1一3岁。
早期营养不良,可导致脑细胞分裂期缩短,细胞数量减少,直接影响胎儿和
婴幼儿大脑的发育和智力开发。另一种情况是,早期营养正常,晚期营养不
良,尽管这不影响脑细胞的数量,但某些细胞的形状和体积比较小,影响脑
细胞的质量,因而影响孩子智力的发展。
孕期饮食营养指南
.4.营养与大脑发育的关系
科学家做了一项实验,用智力测验的方法证实:孩子早期(胎儿期和婴
儿期)营养良好,稍后有一段时间(1岁之后或断奶之后1一2年)营养状况
不良,孩子两三岁之后,只要继续补充营养,智力仍可以恢复;如果早期尤
其胎儿期营养不良,虽然出生后或l岁之后营养得到改善,但智力恢复缓慢,
或难以恢复。
科学家还做过一项调查:在第二次世界大战时,大批妇女被德国纳粹分
子关进集中营里,其中有许多孕妇由于营养不良,她们后来生下的孩子不但
体重轻、早产的多,而且患大脑功能障碍疾病的也多,这些孩子思维迟钝、
动作失调、记忆力差,智力几乎无法恢复。
根据科学发现,事实上,人脑在胎儿
3个月时就开始迅速发育,妊娠3一6个月
是脑细胞迅速增殖的第一阶段。这时脑细
胞的体积和神经纤维的增长使脑的重量不
断增加。第二阶段是妊娠7一9个月期间。
在这3个月中,主要是支持细胞和神经系
统细胞的增殖及树突分枝的增加,使已经
建立起来的神经细胞与细胞之间的突触接
合(一个神经细胞的轴突的末梢与另一神
经细胞的树突彼此接近),以便传导神经
细胞中的兴奋冲动。神经细胞的增殖与神
经细胞树突分枝的增加这两个发展阶段是
重叠的。许多细胞一直生长到孩子出生后
18一24个月,也就是到2岁左右才停止。